Una clasificación para los procesos
En un libro de Slack, Chambers y
Johnston encontré un clasificación para los procesos que me pareció
muy interesante. Como toda clasificación en lo que es el management
sólo pretende ser orientativa, para brindar una estructura para el
estudio de las situaciones de negocios que se presentan.
Ellos clasifican los procesos en:
proyectos, encargos, lotes, masivo y continuo. Esta clasificación es
válida,en principio, sólo para las operaciones físicas, que tienen
como output un producto concreto. Estos tipos de procesos en realidad
no se refieren a tareas en particular, sino más bien al conjunto de
los procesos del negocio que dan como resultado el output.
Los procesos de proyectos hacen
referencia a situaciones en las que el output es prácticamente
único. Un ejemplo es un desarrollador inmobiliario. Si bien puede
haber alguna similitud con otros proyectos que encare, cada uno será
particular. Por otro, lado estos proyectos tiene un inicio y un fin
claramente determinado y tiene, en general, una duración importante.
Las implementaciones de software entran también en esta
clasificación. Esto no quiere decir que nada pueda ser
estandarizado, pero seguramente, incluso maximizando la
procedimientación, será necesario que haya personas con mucho
criterio y experiencia en muchas de las instancias del proceso.
Los encargos son procesos para los
cuales el output es también prácticamente único, aunque los
recursos de las operaciones se comparten entre los distintos
trabajos. Un ejemplo puede ser una fábrica de matrices de corte.
Cada matriz es única. Sin embargo los recursos que se utilizan para
hacer esta matriz son los mismos que se utilizan para hacer las
demás. En este caso el nivel de estandarización de los procesos es
más alto, aunque requerirá del conocimiento de expertos para
desarrollar algunas tareas específicas. En general es posible
relacionar estos procesos los oficios (tornería, herrería,
tapicería, etc.).
Los procesos de lote se utilizan
para producir elementos en cantidad, aunque con un importante grado
de variedad. La industria de la confección, en general, entra en
esta categoría. Se trata de procesos que tiene un alto grado de
estandarización pero la gran variedad que existe impide una
automatización completa y el aprovechamiento de las economías de
escala. Es claro que que a medida que el lote de producción se
reduce, se acerca más a procesos de encargo y cuando el lote
incrementa su tamaño se aproxima más a procesos masivos.
Los procesos masivos son aquellos
que producen una gran cantidad de output sin alterar el proceso. Un
ejemplo es la industria automotriz, que si bien tiene una gran
variedad en los detalles de los vehículos, el proceso de producción
no se altera debido a esta variedad. La mayoría de los alimentos se
producen con procesos masivos.
Por último están los procesos
continuos, que son los que generalmente se aplica a producciones de
uso intensivo de capital, como la industria petroquímica o la
generación eléctrica. En estos casos el volumen es enorme y la
variedad excesivamente limitada.
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